台北大直英迪格酒店 Hotel Indigo Taipei North
《T.R Bar & Kitchen》
法國星級餐廳出身大廚！
最道地義式料理🍕
台北必吃的威靈頓牛排🥩
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🔅威靈頓牛排 $3880
🔅緬因龍蝦細扁麵 $1180
🔅英迪格凱撒沙拉 $420
🔅白酒蛤蠣鍋 $560
🔅脆炸田雞腿 $580
🍮
🔅享嚐黑可可 $250
🔅開心果草莓提拉米蘇 $220
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久聞他們家的威靈頓牛排&炸田雞腿
已久！據說是台北市前幾名的水準！
在卸貨前和家人一同來朝聖😚
果然！好吃到現在仍無法忘懷啊😍
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#威靈頓牛排
上等菲力牛排🥩
包上鵝肝醬的蘑菇泥
再裹覆酥皮烤炙而成！
外觀看起來就像一個巨無霸焗烤麵包
切開來看到鮮嫩粉紅的菲力
還有漸層的酥皮與蘑菇泥
三者搭配一起入口
牛肉非常嫩～入口即化！
鵝肝蘑菇醬的後韻還會徘徊在口中😚
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#脆炸田雞腿
這道料理還上過新聞！
是我吃過最驚艷的田雞料理😍
不只賣相好，口感豐富超有層次👍
醃製過的田雞
搭配主廚設計的多種醬料
最後裹上蕎麥細麵酥炸而成
一開始咬下爽脆的外衣及香嫩田雞
再來品嚐到黑蒜醬汁香氣與可口菠菜泥
每一口都能吃到主廚的用心🥰
不能錯過😳😳😳
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🔎 T.R Bar & Kitchen
⏱ 餐廳06:30-21:30，
酒廊11:00-23:00
☎️ 02-3518-7778
📍 台北市中山區植福路200號
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